Folle blanche 2012

Profil Sensoriel

Robe : Doré lumineux aux reflets brillants.

Nez : Très floral et délicat, marqué par des notes de miel de fleurs de printemps. Des nuances pâtissières apparaissent subtilement, soutenues par un boisé léger déjà parfaitement fondu.

Bouche : Ronde et enveloppante, elle tapisse harmonieusement le palais. On retrouve une belle expression florale accompagnée de notes de fruits frais qui apportent équilibre et gourmandise.

Finale : Bonne longueur, fraîche et élégante, laissant une sensation florale persistante.

Conseils de Dégustation

Parfait avec des fruits de mer ou en accompagnement d'un dessert léger à base de fruits frais.