Baco 2011 - 15 ans

Notes de Dégustation

Robe : Cuivre intense, brillant et généreux, révélant une belle richesse.  

Nez : Expressif et gourmand, mêlant des notes épicées et exotiques. La banane fraîche s'impose délicatement, accompagnée d'un boisé présent mais parfaitement fondu, soutenu par de subtiles nuances de cacao.  

Bouche : Ample et généreuse, avec beaucoup de volume et une belle structure. Très ronde, elle révèle des arômes de fruits frais et de banane, relevés par une touche épicée et légèrement poivrée qui apporte dynamisme. Le bois, présent et parfaitement intégré, structure l'ensemble avec élégance.  

Finale : Très longue et harmonieuse, marquée par des notes gourmandes de miel et de vanille qui prolongent la dégustation.  

Conseils de Dégustation

Idéal en accompagnement d'un dessert, où sa gourmandise et sa richesse aromatique s'expriment pleinement.